Hotel Antumalal, sin año

Vista hacia el antiguo Hotel Antumalal de Pucón. El Hotel Antumalal comenzó con un salón de té a orillas del lago Villarrica. En 1944, Catalina Pollak y su madre Davita, con la ayuda de tradiciones culinarias de su lejana Praga, encantaron a clientes que venían en lancha a cargo de Guillermo Pollak, desde Pucon. El nombre Antumalal, que en Mapudungun significa "Corral del Sol", surge de contemplar las puestas del sol, que diariamente asombraban a los turistas que llegaban a degustar las famosas tortas y kuchenes. Un día llegó hasta este salón de té el Presidente de Chile, Don Gabriel González Videla. Don Guillermo Pollak, quien soñaba en construir un hotel, se acercó al Presidente con una petición para facilitar un préstamo con el que se iniciaría la construcción del Hotel Antumalal. Fue accedido por Videla un préstamo Corfo. Así nació el Hotel Antumalal.